レッスン楽器


上部フレーム

ピアノ教室コンセール・イグレック♪


ブログ

ポトフ!

投稿日:2012-04-30

GWですね!

今月初めの桜の後、暖かくなりました

 

気候に誘われてふらっとどこかに出かけたい気分ですが、カレンダーに関係なくレッスンです。

4日は「ラ・フォル・ジュルネ金沢」を聴きに日帰りし、5日はホールを借りてのピティナコンペ参加生徒の試演会と続きます。

 

 

さて昨日は初夏のような思いっきり心地いい日でしたので、リビングのホットカーペットを外して春のお掃除。

お洗濯3杯につづきお風呂掃除のあと、午後はすこし落ちついてmyピアノに。

 

先日生徒さんから「茅乃舎」のおだしをいただいて、その中の野菜だしと洋風レシピに興味をそそられていたのですが「きょうこそ作ってみよう!」と夕方ポトフにとりかかりました。

 

ポトフはスープ・ド・ポワソンに続き、フランスの庶民的なレストラン、ビストロでよく食べたことのある思い出の一品。

ウィンナーのほかダイコン、人参、じゃがいもを入れました。

とろけるような野菜の旨味がおいしくて、これがこの野菜だしのおかげで簡単に作れます。

 

もう一品(手前)は桜鯛の切り身に白ワインと黒オリーブがちょうどあったので、トマトも入れて鯛のアクアパッツァを。

 

       

 

アサリもあったのでボンゴレも、と思っていたのですが、これで満腹!(^.^)  

Nespressoコーヒーで締め。 

久しぶりに、のんびりしました。 

 

桜の舞

投稿日:2012-04-09

名古屋市内、桜が満開。

出かけたついでに、山崎川の橋に立つ。

花曇りの陽ざしに、桜のピンク色に幹の色がくっきりと輪郭を添えて、うつくしい。

ふと風が下りたって、桜の花びらが舞った。

カメラを手にした愛好家が、いっせいに屈みこんでこの一瞬を手に入れようとしている。

時間にしたら60秒もないこの一時の後、川面に目をやると花弁が見事に絵になった。

そうして、ゆっくりと花びらが流れ始めた。 

 

   

うぐいす

投稿日:2012-04-05

先の日曜日に「中日ピアノグレードテスト」審査で雪の高山へ。

翌日は快晴のなか、飛騨古川へゆるり散歩。

和ろうそくの手仕事拝見は、心あたたまる一時。(^^♪

 

  

 

名古屋にもどって次の日は、日本中に春の嵐。

そこから2日めになる今朝、庭でうぐいすの声が流れました。

梅にうぐいすならぬ、椿にうぐいす、です。(*^_^*)・・・

しきりに椿の花に首をつっこんでは、戯れていました。

まさか蜜を吸うわけではないのでしょうね。

一心不乱さの可愛さに写メは遠慮しましたが、こころ和む一時。(^^)v

 

アーカイブ

下部フレーム